مسابقه باقلوا وشیرینی سنتی قزوین با همکاری اداره کل میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان قزوین در محل دائمی نمایشگاه های استان قزوین برگزار می شود.
به گزارش دیدگاه برتر مدیریت به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان قزوین علاقمندان به شیرینی پزی می توانند با شرکت در این مسابقه مهارت و توانایی خود را در پخت شیرینی و باقلوا بسنجند.
مواردی که براساس آن امتیاز دهی انجام مي شود:
با طعم و مزه ،نوآوری و خلاقیت در طعم، زیبایی ظاهری ، خلاقیت و ابتکار در شکل و ظاهری درعین حفظ اصالت ، اندازه مناسب ، چیدمان و میزآرایی ، رعايت ارزش غذايي بر اساس استانداردهاي مربوط به هرم غذايي ، استفاده از ظروف ایرانی تهیه و ارائه دستور پخت و بسته بندی مناسب محصول است.
لازم به ذکر است زمان پیش ثبت نام تا ۱۴ بهمن و زمان تحویل آثار تا ۱۶ بهمن سال جاری است که علاقمندان جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره۰۹۲۱۴۳۴۴۷۸۱ تماس حاصل نمایند.
